Кристи (Среда, 17 января 2018, 23:50:46) писал:
Болталка. Для разговоров обо всем.
Автор
LenNik, Суббота, 11 февраля 2017, 09:58:03
Последние сообщенияНовые темы
-
Дорога в никуда14
Фанфики по сериалу Санта-Барбара | Santa Barbara - FanfictionsCap, 2 Ноя 2025, 02:01
-
Цветы жизни17
Фанфики по сериалу Санта-Барбара | Santa Barbara - FanfictionsCap, 1 Ноя 2025, 20:30
У меня на весь дом пахнет айвой)
И фейхоёй. Гранатами не пахнет, но их тоже целое ведро.
В. вернулся из Баку.
Рыцепт десерта от Татьяны Родионовой, блогера инстаграм:
ДЕСЕРТ С АЙВОЙ, МАСКАРПОНЕ И ФЕЙХОА
- 6 штук айвы
- полкило фейхоа
- пачка маскарпоне
- 150 гр 20% сливок
- 3 ст.л. меда
Айву запечь в духовке при 160 градусах полтора часа.
Фейхоа промолоть на мясорубке и добавить мёд. Мёд по вкусу, зависит от спелости и кислотности фейхоа (в видео нет этого момента, потому что я заранее перемолола).
Маскарпоне взбить вместе по сливками пять минут до образования нежной однородной массы.
Айву очистить от кожуры и семян и тоже взбить блендером.
Уложить слоями.
Можно ничего не взбивать. Просто положить половинку айвы, столовую ложку маскарпоне из банки и столовую ложку перемолотого фейхоа.
Вкус непередаваемый.
Когда айва потомится в духовке, она становится сладкая и душистая как мармелад. Фейхоа пахнет земляникой. Нежный сливочный вкус маскарпоне смягчает кислинку фейхоа и подчёркивает аромат айвы.
Это зимний десерт. Время айвы и фейхоа.
Буду пробовать)
И фейхоёй. Гранатами не пахнет, но их тоже целое ведро.
В. вернулся из Баку.
Рыцепт десерта от Татьяны Родионовой, блогера инстаграм:
ДЕСЕРТ С АЙВОЙ, МАСКАРПОНЕ И ФЕЙХОА
- 6 штук айвы
- полкило фейхоа
- пачка маскарпоне
- 150 гр 20% сливок
- 3 ст.л. меда
Айву запечь в духовке при 160 градусах полтора часа.
Фейхоа промолоть на мясорубке и добавить мёд. Мёд по вкусу, зависит от спелости и кислотности фейхоа (в видео нет этого момента, потому что я заранее перемолола).
Маскарпоне взбить вместе по сливками пять минут до образования нежной однородной массы.
Айву очистить от кожуры и семян и тоже взбить блендером.
Уложить слоями.
Можно ничего не взбивать. Просто положить половинку айвы, столовую ложку маскарпоне из банки и столовую ложку перемолотого фейхоа.
Вкус непередаваемый.
Когда айва потомится в духовке, она становится сладкая и душистая как мармелад. Фейхоа пахнет земляникой. Нежный сливочный вкус маскарпоне смягчает кислинку фейхоа и подчёркивает аромат айвы.
Это зимний десерт. Время айвы и фейхоа.
Буду пробовать)

0 посетителей читают эту тему: 0 участников и 0 гостей




Вход
Регистрация
Правила_Сообщества
Тема закрыта
Четверг, 18 января 2018, 21:01:05


Наверх


