Вход
Регистрация
Правила_Сообщества
Тема закрыта
Четверг, 18 января 2018, 21:01:05
Кристи (Среда, 17 января 2018, 23:50:46) писал:
0
Болталка. Для разговоров обо всем.
Автор
LenNik, Суббота, 11 февраля 2017, 09:58:03
Последние сообщенияНовые темы
-
Тигр и журавль/Tiger and Crane/虎鹤妖师录(2023)20
Азиатские сериалы. Дорамы и live-actionDeJavu, 3 Мар 2024, 22:41
-
Тайны Троецарствия/Secret of the Three Kingdoms/三国机密之潜龙在渊(2018)28
Азиатские сериалы. Дорамы и live-actionDeJavu, 23 Янв 2024, 01:17
Наверх
Кристи
-
- Участник
-
- Группа: Участники
- Регистрация: 10 Окт 2005, 12:45
- Сообщений: 362
- Откуда: Москва
- Пол:
DeJavu (Четверг, 18 января 2018, 22:02:17) писал:
Какая забавная птичка )))
claire
-
- Магистр
-
- Группа: Участники
- Регистрация: 12 Дек 2006, 17:51
- Сообщений: 13235
- Пол:
У меня на весь дом пахнет айвой)
И фейхоёй. Гранатами не пахнет, но их тоже целое ведро.
В. вернулся из Баку.
Рыцепт десерта от Татьяны Родионовой, блогера инстаграм:
ДЕСЕРТ С АЙВОЙ, МАСКАРПОНЕ И ФЕЙХОА
- 6 штук айвы
- полкило фейхоа
- пачка маскарпоне
- 150 гр 20% сливок
- 3 ст.л. меда
Айву запечь в духовке при 160 градусах полтора часа.
Фейхоа промолоть на мясорубке и добавить мёд. Мёд по вкусу, зависит от спелости и кислотности фейхоа (в видео нет этого момента, потому что я заранее перемолола).
Маскарпоне взбить вместе по сливками пять минут до образования нежной однородной массы.
Айву очистить от кожуры и семян и тоже взбить блендером.
Уложить слоями.
Можно ничего не взбивать. Просто положить половинку айвы, столовую ложку маскарпоне из банки и столовую ложку перемолотого фейхоа.
Вкус непередаваемый.
Когда айва потомится в духовке, она становится сладкая и душистая как мармелад. Фейхоа пахнет земляникой. Нежный сливочный вкус маскарпоне смягчает кислинку фейхоа и подчёркивает аромат айвы.
Это зимний десерт. Время айвы и фейхоа.
Буду пробовать)
И фейхоёй. Гранатами не пахнет, но их тоже целое ведро.
В. вернулся из Баку.
Рыцепт десерта от Татьяны Родионовой, блогера инстаграм:
ДЕСЕРТ С АЙВОЙ, МАСКАРПОНЕ И ФЕЙХОА
- 6 штук айвы
- полкило фейхоа
- пачка маскарпоне
- 150 гр 20% сливок
- 3 ст.л. меда
Айву запечь в духовке при 160 градусах полтора часа.
Фейхоа промолоть на мясорубке и добавить мёд. Мёд по вкусу, зависит от спелости и кислотности фейхоа (в видео нет этого момента, потому что я заранее перемолола).
Маскарпоне взбить вместе по сливками пять минут до образования нежной однородной массы.
Айву очистить от кожуры и семян и тоже взбить блендером.
Уложить слоями.
Можно ничего не взбивать. Просто положить половинку айвы, столовую ложку маскарпоне из банки и столовую ложку перемолотого фейхоа.
Вкус непередаваемый.
Когда айва потомится в духовке, она становится сладкая и душистая как мармелад. Фейхоа пахнет земляникой. Нежный сливочный вкус маскарпоне смягчает кислинку фейхоа и подчёркивает аромат айвы.
Это зимний десерт. Время айвы и фейхоа.
Буду пробовать)
Алиса_Алиса
-
- Заслуженный участник
-
- Группа: Участники
- Регистрация: 26 Мар 2016, 17:02
- Сообщений: 7856
- Пол:
claire (Пятница, 19 января 2018, 09:21:34) писал:
У меня на весь дом пахнет айвой)
Буду пробовать)
Буду пробовать)
Сообщение отредактировал Алиса_Алиса: Пятница, 19 января 2018, 10:24:47
2 посетителя читают эту тему: 0 участников и 2 гостя
