)))))))))) наверное


Болталка. Для разговоров обо всем - 5.
Автор
LenNik, Пятница, 07 августа 2020, 21:02:32

Новые темы
-
Грани любви или Большое сердце маленькой девочки13
Фанфики по сериалу Санта-Барбара | Santa Barbara - FanfictionsAngel Ren, 19 Апр 2025, 17:12
-
Fanfiction Все к лучшему Первая серия0
Фанфики по сериалу Санта-Барбара | Santa Barbara - Fanfictionschernec, 6 Апр 2025, 21:01
-
Fanfiction Chernets was created In the clinic12
Фанфики по сериалу Санта-Барбара | Santa Barbara - Fanfictionschernec, 4 Апр 2025, 18:45
-
Седьмое желание38
Фанфики по сериалу Санта-Барбара | Santa Barbara - Fanfictionsolga_77, 30 Мар 2025, 18:29
-
Почему ссылку с ВК видео невозможно вставить?1
Техподдержка Телесериал.comNikita S, 22 Мар 2025, 13:07
Так, а где был рецепт кабанов, который давала Лено, м. Пойду подниму рец, походу, актуально. Соседка звонила, интересовалась тоже.
Вот -
Я пользовалась вот таким рецептом. Хотя не очень люблю рецепты с финальной стерилизацией. Но этот получился очень вкусным и стоял нормально. А еще подкупил меня зеленью, и хотя в рецепте укроп и петрушка, я добавила еще кинзу, которую очень люблю.
Рецепт простой.
Взять 1,5 кг кабачков, порезать брусками, сложить в емкость, добавить к ним 3-4 зуб. чеснока, 1 ст.л. соли, 3 ст.л. сахара, 1 острый перец колечками, 1 ч.л. черного молотого перца, 120 мл подсолнечного масла, 120 мл уксуса 9% (можно винным заменить), порезанную зелень (я добавляла три пучка). Все перемешать и оставить на 3 часа.
Дальше разложить в чистые банки, установить в кастрюлю с теплой водой, довести до кипения и стерилизовать 10 минут (для полулитровых банок). Закрыть, укутать до остывания.
Еще из специй я добавляю молотую зиру. Люблю ее.
Из этого количества продуктов получается на выходе 2 литра. У меня как раз четыре полулитровые банки влезают в кастрюлю.
Я пользовалась вот таким рецептом. Хотя не очень люблю рецепты с финальной стерилизацией. Но этот получился очень вкусным и стоял нормально. А еще подкупил меня зеленью, и хотя в рецепте укроп и петрушка, я добавила еще кинзу, которую очень люблю.
Рецепт простой.
Взять 1,5 кг кабачков, порезать брусками, сложить в емкость, добавить к ним 3-4 зуб. чеснока, 1 ст.л. соли, 3 ст.л. сахара, 1 острый перец колечками, 1 ч.л. черного молотого перца, 120 мл подсолнечного масла, 120 мл уксуса 9% (можно винным заменить), порезанную зелень (я добавляла три пучка). Все перемешать и оставить на 3 часа.
Дальше разложить в чистые банки, установить в кастрюлю с теплой водой, довести до кипения и стерилизовать 10 минут (для полулитровых банок). Закрыть, укутать до остывания.
Еще из специй я добавляю молотую зиру. Люблю ее.
Из этого количества продуктов получается на выходе 2 литра. У меня как раз четыре полулитровые банки влезают в кастрюлю.

2 посетителя читают эту тему: 0 участников и 2 гостя