Седьмая Болталка.

DeJavu (Вторник, 13 января 2026, 09:29:10) писал:

Красивая и лицом и нарядом.

Очень славная. Ты просто молодец, такие умелые руки.
А в чем засада со штанами? Они были какие то особенные?

Ленник, ложечка супер. А она нагревается, если будет в горячей жидкости?

Цитата

Ну конечно, это же медь. Но ручка длинная, поэтому не успевает нагреться. Кстати, кофейные ложки и делали такие длинные для того, чтобы кофе можно было помешать на открытом огне или на песке.
Я выяснила путем взвешивания, что в нее с горкой помещается 5 гр. кофе. Удобно.

У ВкусВилла хороший кофе. Не такой мелкий помол, как хотелось бы, но вкус хороший.
Но все же самым вкусным из всех, что я пила, мне показался Табера Мусонный Малабар светлой обжарки. Очень вкусный.

Ekatterrina (Вторник, 13 января 2026, 23:08:16) писал:

Спасибо. Да, там другой крой. Не привычный для нас. Они у китайцев выполняли функцию труселей. Можно и обычные сшить, все равно там никто не видит, и так сойдёт, но хочется аутентичности.

Алиса_Алиса (Вторник, 13 января 2026, 19:17:52) писал:

елка погуляла и вернулась на склад)))

LenNik (Среда, 14 января 2026, 07:01:15) писал:

У нас такого нет.
Только Лавацца разной степени обжарки и Якобс с Жокеем.

Цитата

Табера это обжарщик. Крупный.
Они отправляют кофе через озон и вб. Если к вам возят маркетплейсы, то можно заказать.
У них всегда очень свежая обжарка. Вот сейчас они предлагают обжарку от 10.01.
В магазинах, особенно крупных, нужно в первую очередь смотреть на дату обжарки. Зерна максимум полгода живут. Молотый еще меньше. А там закупаются крупные партии и продаются до упора. Хотя на пачках пишут срок годности год, но нужно понимать, что обжаренное зерно сильно теряет во вкусе уже через полгода.
Еще нужно смотреть на степень обжарки. Для турки или фильтра предпочтительнее средняя или светлая обжарка. Чем сильнее обжарен кофе, тем больше горчинки он получает в напитке. Этим сильно страдает итальянский кофе, если на пачке итальянский флаг, то это очень сильная обжарка. Если пить с молоком, то горчинка маскируется. Но я пью кофе без добавок.
Мусонный Малабар от Таберы это как раз светлая обжарка. Я пробовала у них среднюю обжарку для турки Эль Капучино и Пура Вида, мне Муссон понравился намного больше.

Ekatterrina (Среда, 14 января 2026, 23:31:13) писал:

у меня delongi в зернах, неплохой кофе

Сообщение отредактировал Ailina: Четверг, 15 января 2026, 11:53:15

Кто-то посмотрел фильм "Авиатор", который недавно сняли по роману Водолазкина?
У меня не пошел.

Сообщение отредактировал Vикторина: Четверг, 15 января 2026, 22:33:57