Седьмая Болталка.

Цитата

Ну он не сам себе запретил, ему врач запретил.
На основании некого знания, что кофе это бобовые.

Цитата

Я вкуса упаковки не ощущаю. А в френч-прессе завариваю иногда пакетики даже и ярлычками. Не вижу особого смысла отрывать.
Но вот что реально очень сильно влияет на вкус (и даже цвет) чая - это качество воды. Я тут как-то заваривала фруктовый чай, который содержит каркаде. Он должен был быть красноватого оттенка. Вода была из новой купленной 6-литровой бутылки, то есть условно чистой. Но чай получался коричневый. И вкус ну совсем не фруктовый. Я заварила фильтрованную воду, которую я покупаю в автомате, и чай получился красным. Одинаковое количество чая, одинаковый объем, разная вода. И чай вообще разный по вкусу и цвету.
Нет, вода из бутылки была чистая, артезианская, но содержание солей в ней было видимо достаточно высокое. И это влияет на вкусовые качества чая.

С другой стороны, есть и тряпичные пакетики-треугольники. Кстати, есть и просто пакетики для заваривания. Можно купить 50, 100 штук. Вкладывать в них рассыпной чай или любой сбор и заваривать.

Сообщение отредактировал LenNik: Пятница, 04 июля 2025, 08:33:52

LenNik (Пятница, 04 июля 2025, 07:12:37) писал:

Врач запретил бобовые. А то что кофе относится к бобовым человек решил сам. Я, кстати, вспомнила, тоже такого человека встречала, который в диету исключающую бобовые, присовокуплял и кофе, гордо так меня поучая "потому что КОФЕ-БОБЫ! забыла??" По-моему, это смешно.

В такой логике, руководствуясь "некими знаниями", можно и в запрете кофе и чая по причине содержащегося в них кофеина, углядеть запрет пить абсолютно любую траву заваренную, потому что это травяной ЧАЙ. Глупость же.

LenNik (Пятница, 04 июля 2025, 07:21:24) писал:

Я упаковку тоже не чувствую. Но с ярлычками заваривать никогда бы не стала. Там клей, там скрепка, краска слезающая, глянцевое покрытие, бумага отбеленная. И у меня ярлычёк прочно ассоциируется с тем что хватают руками. Мне когда ярлычёк нечаянно утопится и то как-то брезгливо.
Ну клей и скрепка и на утапливаемой стороне могут быть, конечно. Но я обычно стараюсь не держать пакетик в воде дольше чем для заваривания необходимо.

LenNik (Пятница, 04 июля 2025, 07:21:24) писал:

Ого! я в каких только водах каркаде не заваривала, всегда красный красивый, если вода горячая. Если холодная - синий.
Водой с солями железа тоже заваривала, ничего такого.

LenNik (Пятница, 04 июля 2025, 07:21:24) писал:

Да, хорошая штука.

Цитата

Нет. Врач запретил кофе, как относящееся к бобовым.
Именно в такой формулировке.

Цитата

Скрепка на пакетике как раз.
Да ладно, мелочи это.

Насчет воды, проведу эксперимент, сфоткаю результат.

LenNik (Пятница, 04 июля 2025, 09:45:22) писал:

Ну, врачи тоже люди, тоже странные бывают. В любом случае пациенту стоит поинтересоваться что именно запрещено. Врач запрещает кофе потому что оно чем-то вредно. Чем? Запретить кофе "как относящееся к бобовым" врач не может. То что кто-то относит или не относит кофе к бобовым, на организм не влияет.

Завтра биологи перепишут википедию, запретят относить кофе к бобовым, и что? Врач отменит свою рекомендацию?

LenNik (Пятница, 04 июля 2025, 09:48:54) писал:

И там и там может быть или не быть.

LenNik (Пятница, 04 июля 2025, 09:48:54) писал:

Ну и вода мелочи, с виду чистая и ладно.

Мы заливаем кипятком листья, чтобы получить из них экстракт.
Заливаем кипятком ярлычёк, значит из него тоже вытягиваем что в нём. Он по массе не так уж незначителен по сравнению с листьями. Нафига нам чай из ярлычка.

LenNik (Пятница, 04 июля 2025, 09:48:54) писал:

Кто не курит и не пьет, тот здоровеньким помрет.