LenNik (Пятница, 10 декабря 2021, 18:49:31) писал:
Я хотела купить замороженных фруктов, ну типа, клубнику, вишню, сливу, смородину. Разморозить, измельчить блендером с сахаром в пюре. В соке развести желатин, смешать и залить в бокалы.
С тархуном и дыней еще проще. Дыню кубиками в бокал, в небольшом количестве тархуна развести желатин, подогреть, если нужно, остудить, смешать с тархуном и залить дыню. Если повезет, будет желтая дыня в зеленом тархуне. Я пока не проверяла, но поэкспериментирую.
А потом, когда застынет, ненадолго в горячую воду и перевернуть на тарелку. Будут такие прикольные конусы.
Хотя нет.... с шариками мороженного одновременно с конусами я погорячилась.
Нужно другую форму искать.
Эх... а так заманчиво было сделать такие елочки с дыней внутри. Короче, нужно еще осмыслить форму.
С тархуном и дыней еще проще. Дыню кубиками в бокал, в небольшом количестве тархуна развести желатин, подогреть, если нужно, остудить, смешать с тархуном и залить дыню. Если повезет, будет желтая дыня в зеленом тархуне. Я пока не проверяла, но поэкспериментирую.
А потом, когда застынет, ненадолго в горячую воду и перевернуть на тарелку. Будут такие прикольные конусы.
Хотя нет.... с шариками мороженного одновременно с конусами я погорячилась.
Нужно другую форму искать.
Эх... а так заманчиво было сделать такие елочки с дыней внутри. Короче, нужно еще осмыслить форму.
надо попробовать)
Елочки будут смотреться классно
Так как в этом году отмечаем Новый Год в семейном кругу, то задумались о меню.
Хочется чего-то вкусного и оригинального)

Вход
Регистрация
Правила_Сообщества
Последние сообщения
Тема закрыта
Понедельник, 13 декабря 2021, 11:13:36


Наверх



