Болталка. Для разговоров обо всем - 5.

Алиса_Алиса (Пятница, 18 декабря 2020, 18:35:04) писал:

Я намекала на тортик медовик, но заварные пирожные с кремом это наше все. Так что буду печь.
А себя побалую сырной нарезкой, правда в этом году будет только белорусская продукция, ну что ж -- будем поддерживать отечественного производителя

Ailina (Пятница, 18 декабря 2020, 11:10:15) писал:

Это вам в России хорошо. столько дней отдыха, что можно съездить.
У нас только второй год как 2 января сделали выходным, а раньше частенько и на работу шли, если Лу перенос не объявлял.
Очень весело было, проснулись к 12, пару часов безделья, а там и на работу надо собираться. Ни в гостях толком посидеть, ни даже дома толком не расслабиться. Зато потрясающая производительность труда на следующий день.

Ekatterrina (Пятница, 18 декабря 2020, 22:03:50) писал:

Сыр я обожаю, так что тоже будет. Заварные пирожные планирую испечь на Рождество.

kuvshinka (Пятница, 18 декабря 2020, 16:53:06) писал:

у тети была полная противоположность шаблону, помню было прозрачнейшее желе, рыбы белая, украшение из петрушки, моркови и яйцо в разрезе.

Алиса_Алиса (Пятница, 18 декабря 2020, 18:35:04) писал:

Одно время тоже обожала и оливье и селедку под шубой, сейчас в области салатов предпочтение переместилось на мимозу, буду делать обязательно. Причем мимозу сейчас люблю классическую без морковки и картошки.
Морской салат планирую, пока не знаю буду ли его утяжелять или нет.

Ekatterrina (Пятница, 18 декабря 2020, 21:59:04) писал:

Вообще мимо меня эта прелесть прошла, но теперь то я знаю! Лицом в грязь не упаду. У меня подруга чистокровная хохлушка, у нее спрошу сегодня, позвоню.
Я помню, когда мы у нее на родине были в Харькове, ее бабушка делала борщ на рыбе (может карп), вкуснота необыкновенная, запаха рыбы никакого вообще.

А я тоже на НГ тортики делаю, не всегда правда, наполеон дела на НГ 2019, хотела фотку выложить, а она в таром телефоне, наверное, теперь когда доберусь.

Зато вот, если для разогрева фантазии: к нам девочка приходила на работу, которая в декрет ушла в феврале, принесла вот такие изделия кондитерские, мы были в шоковом восторге , понравились, песочные со сливочным кремом с орехами.

Может кого развлечет, недавно после небольшого снегопада гуляла по нашей набережной, народ проказничал:

Авербух женился на папиной дочке...
Афигеть.
С Лобачевой брак тот еще был. Теперь на молоденьких потянуло.

Алиса_Алиса (Пятница, 18 декабря 2020, 18:35:04) писал:

я точно хочу селедку под шубой и креветки )
с остальным не определилась

Ekatterrina (Пятница, 18 декабря 2020, 22:03:50) писал:

я хочу попробовать сделать профитроли с сыром и красной рыбой или еще с какой непривычной начинкой. в Нижнем Новгороде пробовала эклер с креветками и томатами. Мне понравилось.

Ekatterrina (Пятница, 18 декабря 2020, 22:10:47) писал:

жестко у вас. у нас каждый год некоторые порываются сократить январский праздники, но пока они есть.
меня обычно коллеги из Европы во время новогодних каникул дергают
Я не сразу соображаю что им нужно)))